3月22日，記者走進(jìn)城固縣沙河營(yíng)鎮(zhèn)梁家庵村羊肚菌種植基地，只見(jiàn)50余座大棚排列整齊。采菇、裝箱、搬運(yùn)……村民們正忙著采摘今年的“第一桶金”。平整濕潤(rùn)的菌棚里，一朵朵小傘般的羊肚菌如繁星點(diǎn)點(diǎn)破土而出，個(gè)個(gè)豐盈飽滿，長(zhǎng)勢(shì)喜人。

梁家庵村位于漢江河與文川河交匯處，交通便利，土壤肥沃，水利設(shè)施完備，灌溉條件良好，為大棚產(chǎn)業(yè)發(fā)展提供了良好基礎(chǔ)。全村轄3個(gè)村民小組，665戶2381人，耕地面積1932畝，常年蔬菜種植面積1500畝，年產(chǎn)新鮮蔬菜6000噸。

去年10月，梁家庵村通過(guò)土地流轉(zhuǎn)建起大棚基地，建成后不僅為村集體帶來(lái)了可觀的收入，還帶動(dòng)附近村民發(fā)展羊肚菌產(chǎn)業(yè)，也幫當(dāng)?shù)卮迕裨诩议T(mén)口實(shí)現(xiàn)就業(yè)?！斑M(jìn)入采摘期以來(lái)，每天來(lái)自成都、重慶、廣州等地的訂單供不應(yīng)求，早上剛裝了一車(chē)發(fā)往廣州?！鄙澈訝I(yíng)鎮(zhèn)沙井社區(qū)黨支部書(shū)記李龍福說(shuō)。羊肚菌平均畝產(chǎn)1000斤，最高畝產(chǎn)已經(jīng)超過(guò)1400斤，每畝種植成本約1萬(wàn)元，一畝收益可達(dá)5萬(wàn)元，每斤售價(jià)在35元至50元不等，預(yù)計(jì)今年50畝收入可達(dá)200萬(wàn)元。

羊肚菌屬于低溫型菌類，一般采取冬種春收栽培模式，出菇率受菌種、土壤、溫度、濕度、通風(fēng)、光線等諸多因素的影響，生長(zhǎng)環(huán)境要求避光保濕，所以必須搭蓋遮陽(yáng)網(wǎng)，保持棚內(nèi)溫度在5-15℃。

“4月中旬羊肚菌采摘完以后，我們將在大棚內(nèi)套種黃瓜、西紅柿、辣椒等，下半年草莓、葡萄、獼猴桃也會(huì)大規(guī)模上市。”談起下一步的發(fā)展方向，李龍福表示，未來(lái)計(jì)劃將該基地打造成集采摘、休閑、觀光、研學(xué)為一體的美麗田園綜合體。

產(chǎn)業(yè)興則鄉(xiāng)村興。2022年，由沙井社區(qū)出資、梁家庵村供地建成的果蔬觀光采摘大棚現(xiàn)有面積150余畝，羊肚菌130余畝，高品質(zhì)葡萄近20畝，套種精品蔬菜100余畝，并與超市簽訂購(gòu)銷(xiāo)合同，實(shí)現(xiàn)了農(nóng)超對(duì)接，畝產(chǎn)值約2萬(wàn)元，帶動(dòng)農(nóng)民增收，走出鄉(xiāng)村振興“加速度”。

（本報(bào)見(jiàn)習(xí)記者 吳寧 文/圖）

來(lái)源：漢中日?qǐng)?bào)